蓝莓酸奶

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elsa飞雪

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晚上加班加点回到家，好累又好饿，肿么办，大吃大喝一顿又担心长肉，这时候不妨来一杯酸奶，不仅满足了口感，还可以饱腹，最重要的就是不用担心长肉啦。酸奶不仅可以促进肠胃蠕动，而且晚上喝酸奶还可以促进钙的吸收，一次做一些放冰箱冷藏，随吃随取，简单又方便。

蓝莓酸奶的用料

纯牛奶 1L	菌粉 1包
蓝莓酱适量

蓝莓酸奶的做法

步骤1

将面包桶和要用的工具清洗干净并用滚开的水烫过杀菌

步骤2

将牛奶先加入1/3左右

步骤3

加入一包菌粉，搅拌均匀

步骤4

加入剩余的牛奶，并搅拌均匀

步骤5

将面包桶放入面包机内，启动酸奶程序8小时

步骤6

时间到将面包桶取出，酸奶已发酵的很浓稠了

步骤7

将布丁瓶提前用热水烫多，控干水分，将酸奶倒入，封口，放冰箱冷藏保存

步骤8

吃的时候可以根据喜好加些蓝莓酱或其他的果酱水果等

蓝莓酸奶的烹饪技巧

我做的酸奶没有加糖，稍微有些酸，吃的时候可以根据自己喜好添加糖，果酱、水果之类的，配方的量用200ml的布丁瓶装5瓶多一点点，剩的一点直接让我吃了，放冰箱冷藏，不要放太久，四五天是没问题的，我一天喝两杯，早晨一杯，晚上一杯，两三天就消灭掉了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-22

©本菜谱的做法由 elsa飞雪编写，未经授权不得转载

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