糯米红枣

精品
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红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效,最近看了中医,诊断气血不足,做点糯米红枣,即换花样又换口味,软糯香甜补血补气,《神农本草经》将其列为“上品”,“医圣”张仲景在《伤寒论》中,列有113个处方,其中有63个配用了大枣。大枣能补脾和胃,滋心润肺,养血安神,久服轻身延年。民间有“每天吃枣,郎中少找”,是加班狗首选上乘的养胃补品和宵夜哦!

糯米红枣的用料

新疆红枣 1袋120g 糯米粉 半碗

糯米红枣的做法

糯米红枣#方太蒸爱行动#的做法图解1

步骤1

红枣用水泡到皱纹减少。
糯米红枣#方太蒸爱行动#的做法图解2

步骤2

剖开红枣,底部相连,取出枣核。
糯米红枣#方太蒸爱行动#的做法图解3

步骤3

糯米粉用开水和成花絮,揉成较软的面团。
糯米红枣#方太蒸爱行动#的做法图解4

步骤4

带一次性手套,将糯米团搓圆搓长,分成小段,搓成和红枣一样高的长条。
糯米红枣#方太蒸爱行动#的做法图解5

步骤5

将糯米条放进红枣肚里,轻轻合上。
糯米红枣#方太蒸爱行动#的做法图解6

步骤6

全部做好放进盘子里。
糯米红枣#方太蒸爱行动#的做法图解7

步骤7

锅内放水,将红枣放进蒸锅里,开火蒸15分钟即可。
糯米红枣#方太蒸爱行动#的做法图解8

步骤8

软糯香甜,补血补气。

糯米红枣的烹饪技巧

我这款红枣很甜,所以不放糖,如果不甜的红枣,根据口味自己放糖;取红枣核时,先用刀剖开,再用剪刀在枣核底剪一下,再***枣核拽出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-23

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