原味蛋挞

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开始烘焙之路的开始

原味蛋挞的用料

牛奶 250ml 鸡蛋 3颗
炼奶 2勺 糖粉 50g
蛋挞皮小号 24个

原味蛋挞的做法

步骤1

首先把蛋挞皮放在室温解冻

步骤2

在一个容器里倒入牛奶、糖粉、炼奶搅拌均匀。在另一个容器里打入三颗鸡蛋,搅拌均匀。用过滤网过滤鸡蛋液2-3次,然后把鸡蛋液放入之前的混合液体中,搅拌均匀,在用过滤网过滤两次,蛋挞液就做好了。

步骤3

预热烤箱200度,10分钟
原味蛋挞的做法图解4

步骤4

将蛋挞液放入解冻好的蛋挞皮中,8分满即可
原味蛋挞的做法图解5

步骤5

然后放入预热好的烤箱中,上下火200度,17分钟
原味蛋挞的做法图解6

步骤6

成品图,味道不错噢!

原味蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-23

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    / 7 原味蛋挞的做法步骤

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