呆萌小南瓜

精品
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食材清单

南瓜 250g 糯米粉 150g
玉米淀粉 40g 细砂糖 40g
黑芝麻,板栗,豆沙馅 适量

烹饪步骤

呆萌小南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去瓤。
呆萌小南瓜的做法图解2

步骤2

切片蒸熟。
呆萌小南瓜的做法图解3

步骤3

把捣碎的南瓜,糯米面粉,淀粉,糖放在一起搅拌均匀。
呆萌小南瓜的做法图解4

步骤4

揉成面团。
呆萌小南瓜的做法图解5

步骤5

面揉好后分成每个面团25克,馅10克。
呆萌小南瓜的做法图解6

步骤6

面团用右手在左手的掌心压一个饼放入馅料。
呆萌小南瓜的做法图解7

步骤7

包好后揉圆,用牙签在面球上压出三道棱。
呆萌小南瓜的做法图解8

步骤8

之后还用牙签修整成南瓜型,上面用枸杞或辣椒上面的蒂做装饰。是不是很萌呀,像真的小南瓜一样。
呆萌小南瓜的做法图解9

步骤9

全部做好后摆放到己放了屉布的笼屉上。
呆萌小南瓜的做法图解10

步骤10

刷上玉米油。
呆萌小南瓜的做法图解11

步骤11

冷水下锅,锅开后10分钟就可以揭锅了。
呆萌小南瓜的做法图解12

步骤12

蒸好的样子,简直可爱极了。
呆萌小南瓜的做法图解13

步骤13

拍两张照片。
呆萌小南瓜的做法图解14

步骤14

来个近照。
呆萌小南瓜的做法图解15

步骤15

再来个远照。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-24 17:33:27

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