杏仁膏吐司

精品
1.8万 浏览 310 收藏
收藏
Isabella2015
Isabella2015 Isabella2015
＋ 关注

杏仁膏吐司的用料

高筋面粉 300g 牛奶 215g
黄油 42g 酵母 3g
糖 42g 盐 3g
杏仁粉（内馅） 40g 糖粉（内馅） 35g
黄油（内馅） 40g

杏仁膏吐司的做法

杏仁膏吐司的做法图解1

步骤1

面包部分的材料揉光滑后加入42g黄油揉至扩展阶段。
杏仁膏吐司的做法图解2

步骤2

放在温暖的地方发至两倍大。
杏仁膏吐司的做法图解3

步骤3

发酵过程中把内馅的三种材料混合，黄油需要室温软化。
杏仁膏吐司的做法图解4

步骤4

面团分成3份，滚圆，松弛10分钟。
杏仁膏吐司的做法图解5

步骤5

每一份都擀成一个近似长方形，长边大概20cm，在中间放入三分之一的内馅。
杏仁膏吐司的做法图解6

步骤6

沿着长边卷起来。
杏仁膏吐司的做法图解7

步骤7

三份面团都卷好后像编辫子一样编在一起，两端压在下面，放入吐司盒中。
杏仁膏吐司的做法图解8

步骤8

放在温暖的地方发至8分满左右，放入180度预热好的烤箱烤35分钟左右。

杏仁膏吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-25

©本菜谱的做法由 Isabella2015 编写，未经授权不得转载

杏仁膏吐司的其他做法更多

杏仁膏吐司的全部作品

上传我做的这道菜

杏仁膏吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 杏仁膏吐司

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 杏仁膏吐司的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活