紫菜包饭

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紫菜包饭的用料

胡萝卜 1个 黄瓜 1个
紫菜 2张 米饭 1碗
鸡肉肠 1根 牛肉肠 1根
豆腐菜 2叶
食盐 番茄酱

紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净切细段,沸水煮一分钟,黄瓜去皮切细条,鸡肉肠牛肉肠切条状
紫菜包饭的做法图解2

步骤2

将热米饭放凉至不烫手的温度,放入食盐凉片丝搅拌均匀
紫菜包饭的做法图解3

步骤3

寿司帘洗净擦干,把紫菜放在珠帘上
紫菜包饭的做法图解4

步骤4

带上一次性手套,抓取米饭均匀的放在紫菜上,不要铺太厚
紫菜包饭的做法图解5

步骤5

把食材沿着紫菜下端依次往上放
紫菜包饭的做法图解6

步骤6

开始从下往上卷紫菜,卷好后用力握几下,固定好形状,防止切的时候变形散掉,切的时候在刀两边抹上食用油,然后垂直切下即可。

紫菜包饭的烹饪技巧


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创建时间:2016-07-26

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