酸菜肉丝面

2.6万 浏览 98 收藏
收藏
乐可可a
乐可可a
＋ 关注

晚上吃面比较舒服，易做。

酸菜肉丝面的用料

自家菜籽油 炒出的酸菜和肉丝特别香颜色也棒！ 鸡蛋波纹面 一块
自家腌制的酸菜 适量 精肉 100g
蒜、小葱、盐、生抽、干辣椒片 适量

酸菜肉丝面的做法

酸菜肉丝面的做法图解1

步骤1

先把肉切丝用淀粉用手搅拌均匀，在放入适量菜籽油小火炒加入酸菜、蒜、干辣椒炒，在放适量的盐和生抽炒1分钟吸收一下。铲起来。
酸菜肉丝面的做法图解2

步骤2

选用一块面饼，非油炸的。我买的是陈克明的鸡蛋波纹面。
酸菜肉丝面的做法图解3

步骤3

用开水将面煮软，捞起来加入一点生抽拌一下，在加入刚才煮面的开水适量。做为汤汁。
酸菜肉丝面的做法图解4

步骤4

再加入炒好的料，撒上点葱花，吃前拌一下，味道重的可以煮面时加一点点盐。味道还不错哦！

酸菜肉丝面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 乐可可a 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 一家三口 午餐 咸 酸

酸菜肉丝面的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸菜肉丝面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸菜肉丝面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 酸菜肉丝面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活