红烧冬瓜

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爸爸最爱吃的菜。

红烧冬瓜的用料

冬瓜 500g 葱花 适量
生抽 适量 老抽 适量

红烧冬瓜的做法

红烧冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜削皮打上花刀，切成大块
红烧冬瓜的做法图解2

步骤2

锅内热油，将打上花刀的一面入锅煎
红烧冬瓜的做法图解3

步骤3

表面煎至金黄后稍加翻炒
红烧冬瓜的做法图解4

步骤4

加入生抽，老抽适量盐翻炒，加少量水盖锅盖焖熟
红烧冬瓜的做法图解5

步骤5

洒上葱花即可出锅。

红烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-02

©本菜谱的做法由 楷宝贝bk 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 上海菜 红烧 咸 咸鲜

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