莴笋炖肉

8.6万 浏览 420 收藏
收藏
cici付
cici付
＋ 关注

这道菜大人小朋友都适合吃. 不想煮饭的时候还可以把青菜直接放下去煮. 肉菜都有啦 ！

莴笋炖肉的用料

莴笋 1颗 梅头花肉 一块
姜 葱 蒜 青蒜 八角 干辣椒 适量

莴笋炖肉的做法

莴笋炖肉的做法图解1

步骤1

莴笋切长方块
莴笋炖肉的做法图解2

步骤2

肉切如图宽度小块. 梅头花肉就是上面肥肉下面瘦肉的
莴笋炖肉的做法图解3

步骤3

准备葱姜蒜 . 从头切块 . 蒜拍碎. 姜切片.青蒜白色的切小节备用
莴笋炖肉的做法图解4

步骤4

锅少油.放肉煸炒至微黄
莴笋炖肉的做法图解5

步骤5

放入葱姜蒜 八角 干辣椒
莴笋炖肉的做法图解6

步骤6

翻炒1-2分钟 . 加生抽
莴笋炖肉的做法图解7

步骤7

再翻炒1-2分钟 . 加入开水 .
莴笋炖肉的做法图解8

步骤8

加入开水 . 加入没过菜的开水. 一直煮到莴笋软烂 ！ 软烂程度可适自己口味 来定 ！
莴笋炖肉的做法图解9

步骤9

最后 放入青蒜叶 . 我是转砂锅炖煮的. 炒菜锅用来炒其他菜. 等其他菜煮好！ 就刚刚好一起吃啦 ！

莴笋炖肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 cici付 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 河南菜 炒 炖

莴笋炖肉的其他做法更多

莴笋炖肉的全部作品

上传我做的这道菜

莴笋炖肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 莴笋炖肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 莴笋炖肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活