四红补血粥

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红枣、红豆、红衣（花生）、红糖、血糯米，都是非常好的东东，对于女人来说都是必不可少的食材，用这四种食物煮成的粥，就叫‘四红粥’，能充分发挥它们的各种作用，营养会更好，所以也不管调不调经神马的，就常常熬来喝了。

补血粥的用料

红豆 1把 红皮花生 1把
红米 1把 红枣 5粒
红糖 适量

补血粥的做法

四红补血粥的做法图解1

步骤1

将食材备齐。
四红补血粥的做法图解2

步骤2

将红豆，红枣，红米和花生洗净，红豆和花生事先用清水浸泡40分钟；
四红补血粥的做法图解3

步骤3

红枣洗净，切开两半去除核（去核不上火）备用。
四红补血粥的做法图解4

步骤4

将泡好的红豆，红米，花生，红枣倒入电饭锅中，倒入较多的清水，按下按键“煮粥”键即可。
四红补血粥的做法图解5

步骤5

关火前调入红糖直到融化即可。
四红补血粥的做法图解6

步骤6

一碗简单的四红补血粥就完成了。

补血粥的烹饪技巧

不容易煮烂的食材，提前浸泡可缩短煮粥时间。煮粥最好一次性把水放足，掌握好水、食材的比例，不要中途添水，否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-04

©本菜谱的做法由 味谷的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 主食 粥 上海菜 煮

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