洋葱虾

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太太乐麻油香到了我，我想吃麻油，所以做了虾。

洋葱虾的用料

大头虾 500g 洋葱 1个
大蒜 2个

洋葱虾的做法

洋葱虾的做法图解1

步骤1

将虾剪须、脚，开背（虽麻烦，但这样更容易入味），切好洋葱，剥好大蒜，准备料酒，酱油，麻油，胡椒粉，香菜。
洋葱虾的做法图解2

步骤2

下大蒜和洋葱炒出香味
洋葱虾的做法图解3

步骤3

加入虾，炒至微红，添加料酒，酱油，少许盐和少许水
洋葱虾的做法图解4

步骤4

闷盖3分钟左右，加入麻油
洋葱虾的做法图解5

步骤5

最后加入胡椒粉，香菜上盘

洋葱虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-04

©本菜谱的做法由 厨房洗碗工 编写，未经授权不得转载

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