酸奶抹茶伪蛋糕

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最近家里吐司面包一直是主打款，做了N种吃法，然后在花瓣上看到有人用吐司片酸奶和可可粉做了一款伪提拉米苏，感觉创意好赞，只可惜现在是夏天，觉得可可粉换成抹茶会更清爽。然后就有了这个记录。

酸奶抹茶蛋糕的用料

酸奶 适量 吐司片 2片
抹茶粉 适量 工具 网晒 关东刀

酸奶抹茶蛋糕的做法

酸奶抹茶伪蛋糕的做法图解1

步骤1

用关东刀将吐司四周外皮切掉，呈方形。
酸奶抹茶伪蛋糕的做法图解2

步骤2

将吐司片上淋上酸奶抹匀（也可以加你喜欢的果酱），厚厚的一层更好噢。然后盖上第二片吐司，再将整体面包表面淋上酸奶，四周涂匀。 如果喜欢，可以头天晚上做好这一步骤，然后冰箱冷藏一晚。我是早上起来现做的。
酸奶抹茶伪蛋糕的做法图解3

步骤3

整个吐司被酸奶包裹好之后，用网晒筛上抹茶粉，点缀一些蓝莓和花瓣做装饰。 成品出来，顿时觉得这个世界好清新！

酸奶抹茶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-06

©本菜谱的做法由 CYNTHIA_SHAN 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 创意菜 外国菜 烤 其他工艺

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