抹茶蛋糕

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提神的抹茶蛋糕

抹茶蛋糕的用料

面粉 一碗不用装满 牛奶 125毫升
抹茶粉 10克 5汤匙
白糖 半碗 鸡蛋 3.4个
2.3滴

抹茶蛋糕的做法

抹茶蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料,蛋白蛋黄分离
抹茶蛋糕的做法图解2

步骤2

放抹茶粉在面粉搅均匀,
抹茶蛋糕的做法图解3

步骤3

打蛋白
抹茶蛋糕的做法图解4

步骤4

十字形混合搅拌
抹茶蛋糕的做法图解5

步骤5

我的是8过模具,150度上下烤50分钟
抹茶蛋糕的做法图解6

步骤6

心都裂了,不影响口感
抹茶蛋糕的做法图解7

步骤7

晾凉再切开
抹茶蛋糕的做法图解8

步骤8

香喷喷的抹茶味

抹茶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-20

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