红烧金鲳鱼

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红烧金鲳鱼的用料

油，盐，生抽，葱，姜，蒜

红烧金鲳鱼的做法

红烧金鲳鱼的做法图解1

步骤1

市场买好鱼请鱼佬帮忙收拾好，回家清洗好在鱼身划成凌格有助入味
红烧金鲳鱼的做法图解2

步骤2

烧锅倒油放入葱头，姜，蒜片放入处理好的鱼煎至两面金黄备用
红烧金鲳鱼的做法图解3

步骤3

煎好的鱼盛到盘里放置，锅里留少许油放入姜葱爆香倒入开水加入盐，生抽，蚝油调味烧开放入煎好的鱼开中火烧至收汁
红烧金鲳鱼的做法图解4

步骤4

烧至十分钟留少许汁，装盘把葱段放到鱼身将锅中剩余的汤汁浇至葱段上，既可出锅

红烧金鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-06

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