鸡蛋丝瓜汤

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青木本尊
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鸡蛋丝瓜汤的用料

丝瓜 1条 鸡蛋 2个
草果面 适量 盐 适量
油 适量

鸡蛋丝瓜汤的做法

鸡蛋丝瓜汤的做法图解1

步骤1

丝瓜切片（喜欢吃什么形状的就切什么形状吧），鸡蛋打出来加入草果面和盐搅拌均匀。
鸡蛋丝瓜汤的做法图解2

步骤2

锅里放油烧热后倒入搅拌均匀的鸡蛋，炒香后铲出待用。
鸡蛋丝瓜汤的做法图解3

步骤3

锅里放水，烧开后倒入切好的丝瓜和炒好的鸡蛋，丝瓜熟后放入适量盐调味即可。（我炒菜后直接煮的所以汤上有油渣）

鸡蛋丝瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 青木本尊 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 煮 煲 清淡 咸鲜

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