虾仁跑蛋

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今天用电饭煲做了一款虾仁跑蛋，十分的简单还不怕粘锅焦锅的哦，朋友们喜欢可以参考一下，不喜欢虾仁的可以换成其它比如蚝类，肉类都可以哦。

虾仁炒蛋的用料

鸡蛋 3个 虾 6只
盐 小半匙 色拉油 少许
香葱 少许

虾仁炒蛋的做法

虾仁跑蛋的做法图解1

步骤1

备好所用食材。
虾仁跑蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打碗入加入少许细盐。
虾仁跑蛋的做法图解3

步骤3

打至蛋液融合备用。
虾仁跑蛋的做法图解4

步骤4

电饭煲里刷少许色拉油。
虾仁跑蛋的做法图解5

步骤5

选择蛋糕键预热一下，再将蛋液加入。
虾仁跑蛋的做法图解6

步骤6

再加入改刀好的虾仁及葱花。
虾仁跑蛋的做法图解7

步骤7

焖二十分钟即可。

虾仁炒蛋的烹饪技巧

电饭煲一定要热一下锅台底，这样子煎制好后蛋饼的底面色泽才美才香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 粤菜 电饭煲 焖 其他工艺

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