绿豆糕

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张丁烯
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绿豆糕的用料

脱皮绿豆 200g 玉米油 70g
砂糖 50g 麦芽糖 30g

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

绿豆侵泡一夜，蒸30-50分钟
绿豆糕的做法图解2

步骤2

把绿豆蒸熟后用擀面杖压碎
绿豆糕的做法图解3

步骤3

倒入玉米油翻炒绿豆泥，等差不多全部绿豆全部吸收玉米油后把砂糖和麦芽糖倒入锅中翻炒
绿豆糕的做法图解4

步骤4

待冷却后用模具压成型

绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-09

©本菜谱的做法由 张丁烯 编写，未经授权不得转载

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