茶叶蛋

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墨菲8138
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茶叶蛋的用料

香叶 8片 八角 5个
桂皮 2块 酱油 3勺
白糖 2勺 盐 3勺
红茶 3勺

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋10个，所有的料全部放入锅内，水一定要漫过鸡蛋，可以多加一点水，鸡蛋煮熟后，敲裂，继续煮20分钟即可，然后保温，浸泡四个小时就入味啦！如果可以浸泡到第二天会更加美味。注：桂皮可以多放一到两片。
茶叶蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋熟后，敲碎。。。
茶叶蛋的做法图解3

步骤3

敲碎后，继续煮10到20分钟
茶叶蛋的做法图解4

步骤4

煮熟后，保温，浸泡4个小时或隔第二天，鸡蛋入味，更加美味。
茶叶蛋的做法图解5

步骤5

大家可以试一试哟
茶叶蛋的做法图解6

步骤6

味道很棒

茶叶蛋的烹饪技巧

鸡蛋10个，所有的料全部放入锅内，水一定要漫过鸡蛋，可以多加一点水，鸡蛋煮熟后，敲裂，继续煮20分钟即可，然后保温，浸泡四个小时就入味啦！如果可以浸泡到第二天会更加美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

©本菜谱的做法由 墨菲8138 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 浙菜 煮 拌 清淡

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