香辣牛排披萨

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浅小朵kiki
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披萨酱换成辣椒酱 干披萨叶换成干辣椒圈和辣椒面。煎制的牛排切小块，大片的奶酪不切碎，我们就有了满满馅料的美味披萨。 主料为饼底的配方 辅料为馅料的配方

牛排披萨的用料

高筋面粉 150g 牛奶 100ml
白糖 10g 黄油 12g
酵母 3g 盐 1g
奶酪 适量 牛排 1块
辣椒酱 适量 豌豆 适量
洋葱 适量 煎牛排黄油 适量
辣椒圈 适量 辣椒面 适量

牛排披萨的做法

香辣牛排披萨#约会MOF#的做法图解1

步骤1

把牛奶、盐、面粉、酵母，依次放入面包机的搅拌桶中
香辣牛排披萨#约会MOF#的做法图解2

步骤2

面包机进行揉面，15分钟的时候加入黄油，再揉15分钟，得到光滑的面团
香辣牛排披萨#约会MOF#的做法图解3

步骤3

面团放在面案上擀成饼
香辣牛排披萨#约会MOF#的做法图解4

步骤4

饼放入披萨盘中把边缘整理好，中间用叉子扎出小孔
香辣牛排披萨#约会MOF#的做法图解5

步骤5

面饼上刷一层辣椒酱
香辣牛排披萨#约会MOF#的做法图解6

步骤6

撒上奶酪
香辣牛排披萨#约会MOF#的做法图解7

步骤7

牛排锅放适量黄油
香辣牛排披萨#约会MOF#的做法图解8

步骤8

煎制牛排
香辣牛排披萨#约会MOF#的做法图解9

步骤9

牛排煎制5分熟，稍凉切块
香辣牛排披萨#约会MOF#的做法图解10

步骤10

洋葱碎，豌豆，牛排块、奶酪片、辣椒圈放入铺了一层奶酪的饼皮上，
香辣牛排披萨#约会MOF#的做法图解11

步骤11

烤箱200度预热烤制25分钟左右
香辣牛排披萨#约会MOF#的做法图解12

步骤12

边缘上色时再放几个洋葱圈增香
香辣牛排披萨#约会MOF#的做法图解13

步骤13

烤好的披萨边缘上色，奶酪完全融化，喜欢辣的可以在表面撒一些辣椒面
香辣牛排披萨#约会MOF#的做法图解14

步骤14

美味的香辣牛排披萨就做好了
香辣牛排披萨#约会MOF#的做法图解15

步骤15

满满的馅料 香气诱人

牛排披萨的烹饪技巧

1、面团无需等发酵，可以直接使用 2、饼底尽量薄一些 3、披萨内食材可以根据喜好自行搭配 4、烤制时间和温度依个人烤箱自行调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-11

©本菜谱的做法由 浅小朵kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 意大利菜 烤 咸 咸鲜 香

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