韭菜花炒墨鱼

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Eden1588
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下饭菜之一

韭菜花炒墨鱼的用料

韭菜花 150g 墨魚 100g
洋葱 四分之一 彩椒 1个
鸡蛋 2个 油 1勺
料酒 1勺 蚝油 1勺
盐 少量 鸡粉 少量

韭菜花炒墨鱼的做法

韭菜花炒墨鱼的做法图解1

步骤1

墨鱼浸发一个，之后切丝备用。准备食材。猪肉切丝，洋葱切丝备用。
韭菜花炒墨鱼的做法图解2

步骤2

冷油热锅炒鸡蛋，趁没定型之前晃动锅子。
韭菜花炒墨鱼的做法图解3

步骤3

倒入墨鱼丝一起翻炒

步骤4

加入洋葱一起翻炒
韭菜花炒墨鱼的做法图解5

步骤5

锅很热倒入料酒。
韭菜花炒墨鱼的做法图解6

步骤6

之后倒入蚝油
韭菜花炒墨鱼的做法图解7

步骤7

炒均匀后加入韭菜花和彩辣丝，加少许水沿着锅边倒入，大约炒1分钟，水干后放盐和鸡粉调味即成，装盘。
韭菜花炒墨鱼的做法图解8

步骤8

成品图，是不是色香味俱全呢！健康又美味!

韭菜花炒墨鱼的烹饪技巧

搭配菜很多，可自由搭配，各有千秋，各有味道，营养丰富。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-12

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 炒 咸 咸鲜 香

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