筒骨山药汤

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筒骨山药汤的用料

筒骨一根 500g 山药 一根
葫芦卜 一根 生姜片 适量
白醋 适量

筒骨山药汤的做法

筒骨山药汤的做法图解1

步骤1

山药去皮浸泡
筒骨山药汤的做法图解2

步骤2

葫芦卜切块备用
筒骨山药汤的做法图解3

步骤3

水烧开,筒骨放进开水中煮五分钟去除血丝。捞出洗干净备用。
筒骨山药汤的做法图解4

步骤4

再加半锅水,一次加够熬制中的汤不能再加水,水烧开,把筒骨和切好的姜片一同放进锅里,再滴几滴白醋,大火烧开后,改小火煮一小时,再把准备好的山药块和葫芦卜块一同下锅,再小火熬一小时,适量加盐。可以喝汤了!

筒骨山药汤的烹饪技巧


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创建时间:2016-08-12

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