血糯莲子西米糖水

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呵呵。90
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自己属于比较喜欢钻研甜品的。血糯加莲子还有西米口感不错。血糯的功效又有很多，补血，养颜，美容等等。女生偶尔吃一下也是不错的，糖水不能多吃哦

血糯莲子西米糖水的用料

血糯米 250g 冰糖 250g
莲子 适量 西米 适量
水 1750ml（跟血糯米比1:7）

血糯莲子西米糖水的做法

步骤1

血糯提前泡两个小时。莲子提前去芯，洗净

步骤2

把水煮开，把血糯米放进锅里，调至中小火，不是最小。

步骤3

过十五分钟后把莲子放进锅里。

步骤4

再过十五分钟把西米放进锅里，西米不用提前泡，因为有的西米泡了会变成一团。我直接不泡。

步骤5

一起再煮45分钟左右。期间需要时常搅动，因为西米比较容易糊。
血糯莲子西米糖水的做法图解6

步骤6

最后下冰糖，看你需要吃多甜的～下多少冰糖。好好品尝自己的成果吧^_^

血糯莲子西米糖水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

©本菜谱的做法由 呵呵。90 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 煮 甜 冷饮 煮锅

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