蒸水蛋

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蒸水蛋的用料

鸡蛋 3个 葱沫 一根
水 适量

蒸水蛋的做法

蒸水蛋的做法图解1

步骤1

搅鸡蛋
蒸水蛋的做法图解2

步骤2

加入适量水，鸡蛋多，就多加点，鸡蛋少，就少放点
蒸水蛋的做法图解3

步骤3

搅到有气泡
蒸水蛋的做法图解4

步骤4

用勺子，舀掉气泡
蒸水蛋的做法图解5

步骤5

最后还有点气泡，就用厨房纸，朝碗边吸掉
蒸水蛋的做法图解6

步骤6

包上保鲜膜，放入锅里，蒸
蒸水蛋的做法图解7

步骤7

出锅了，撒上葱沫
蒸水蛋的做法图解8

步骤8

加点酱油，原滋原味

蒸水蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-15

©本菜谱的做法由 南东北那嘎达 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 上海菜 蒸 清淡 咸

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