【简易版】奶香玉米饼

精品
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玉米面是玉米磨成的面, 玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。

奶香玉米饼的用料

中筋面粉 50g 玉米面 100g
纯牛奶 200ml 鸡蛋 1个
白糖 30g

奶香玉米饼的做法

【简易版】奶香玉米饼的做法图解1

步骤1

准备材料。
【简易版】奶香玉米饼的做法图解2

步骤2

将中筋面粉和玉米面混合均匀;鸡蛋打散成蛋液。
【简易版】奶香玉米饼的做法图解3

步骤3

将牛奶、白糖和鸡蛋倒入面粉中,用筷子搅拌均匀。
【简易版】奶香玉米饼的做法图解4

步骤4

热锅刷上少许油,转小火,倒入两勺蛋液,表面基本凝固后,翻过来煎另一面,多翻几次,待两面煎至金黄即可。

奶香玉米饼的烹饪技巧


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创建时间:2016-08-16

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