泰式柠檬鸡

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泰式柠檬鸡的用料

嫩鸡或者鸡腿 一只 香菜 一把
朝天椒 5个 线椒 5个
柠檬 半个 蒜 3瓣
姜 一块 罗勒叶和紫苏叶 适量，没有可以不放

泰式柠檬鸡的做法

泰式柠檬鸡的做法图解1

步骤1

所需食材
泰式柠檬鸡的做法图解2

步骤2

深锅加几片姜一个八角几粒花椒烧开水，下鸡大火烧开后转小火煮十五分钟
泰式柠檬鸡的做法图解3

步骤3

捞出泡冷水降温
泰式柠檬鸡的做法图解4

步骤4

凉后撕开
泰式柠檬鸡的做法图解5

步骤5

撕好鸡肉备用
泰式柠檬鸡的做法图解6

步骤6

所有配料切碎姜蒜切茸
泰式柠檬鸡的做法图解7

步骤7

跟鸡肉加一勺盐半勺糖一勺生抽或者鱼露拌匀用紫苏叶垫盘盛好
泰式柠檬鸡的做法图解8

步骤8

清爽鲜嫩
泰式柠檬鸡的做法图解9

步骤9

开吃

泰式柠檬鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-20

©本菜谱的做法由 阿罗al 编写，未经授权不得转载

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