椰香马蹄糕

精品
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椰香马蹄糕的用料

马蹄粉 250g 椰浆 400ml
片糖 230g 600ml

椰香马蹄糕的做法

椰香马蹄糕的做法图解1

步骤1

马蹄粉130g+水+片糖 ※1/3水+马蹄粉混合成浆。 ※2/3水放锅里煮开,加片糖煮成糖水,滚开即关火,趁有泡泡,慢慢倒入马蹄浆,充分混合。
椰香马蹄糕的做法图解2

步骤2

马蹄粉120g+椰浆混合成浆
椰香马蹄糕的做法图解3

步骤3

盘里轻抹点油,锅里一层层地蒸就可以了。

椰香马蹄糕的烹饪技巧

1.每一层都用同一个量具来分量;2.粉浆下锅蒸前搅一搅;3.记得凉透再切开哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-20

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