粽子

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夏沫之秋qbxr
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喜欢吃清香型粽子

粽子的用料

糯米 250g 粽叶 40张
棉线 一卷 大米 250g
红豆 50g 红枣 8个

粽子的做法

粽子的做法图解1

步骤1

红豆泡至少四小时，红枣用的时候在清洗就可以了。
粽子的做法图解2

步骤2

大米和糯米一起泡至少4小时
粽子的做法图解3

步骤3

粽叶刷洗修剪，泡至少四小时
粽子的做法图解4

步骤4

将斗状放入食材，然后对折，用棉线打圈包扎，检查一下没有露米。
粽子的做法图解5

步骤5

包好了，可以下锅了。
粽子的做法图解6

步骤6

下锅大火煮2小时，转小火继续煮2小时，中间要加水防止烧干，出锅后捞出来凉凉
粽子的做法图解7

步骤7

可以吃啦

粽子的烹饪技巧

个人不喜欢肉粽，更喜欢这样的口味清香型的，这次包了红枣，红豆口味的，很怀念小时候吃的蜂蜜粽子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-16

©本菜谱的做法由 夏沫之秋qbxr 编写，未经授权不得转载

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