丝瓜鸡蛋汤

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一个爱笑的小厨娘
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丝瓜鸡蛋汤的用料

丝瓜 2根 五花肉 适量
虾皮 适量 鸡蛋 2个
葱花 适量 盐 适量
味精 适量

丝瓜鸡蛋汤的做法

丝瓜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

倒入油，烧开后放入切好的肉进行翻炒，肉差不多熟了放了葱花。
丝瓜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

倒入丝瓜进行翻炒，加盐调味。
丝瓜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

丝瓜软化后倒入清水（水根据个人情况加即可）
丝瓜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

开锅后加入虾皮，鸡蛋
丝瓜鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

出锅前加入味精搅拌均匀即可

丝瓜鸡蛋汤的烹饪技巧

丝瓜有利于清热解暑，比较适合夏天的一道美食。加入虾皮和鸡蛋，别有一番风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-23

©本菜谱的做法由 一个爱笑的小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 汤 家常味 清淡 煮

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