丝瓜鸡蛋汤

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丝瓜鸡蛋汤的用料

丝瓜 2根 五花肉 适量
虾皮 适量 鸡蛋 2个
葱花 适量 适量
味精 适量

丝瓜鸡蛋汤的做法

丝瓜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

倒入油,烧开后放入切好的肉进行翻炒,肉差不多熟了放了葱花。
丝瓜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

倒入丝瓜进行翻炒,加盐调味。
丝瓜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

丝瓜软化后倒入清水(水根据个人情况加即可)
丝瓜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

开锅后加入虾皮,鸡蛋
丝瓜鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

出锅前加入味精搅拌均匀即可

丝瓜鸡蛋汤的烹饪技巧

丝瓜有利于清热解暑,比较适合夏天的一道美食。加入虾皮和鸡蛋,别有一番风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-23

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