可爱的雪娃

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今天做豆腐剩下的豆渣,做了这个小雪娃,做的方法很简单而且很萌萌的,

雪娃馒头的用料

豆渣 适量 面粉 适量
酵母 3g 可可粉 适量

雪娃馒头的做法

可爱的雪娃的做法图解1

步骤1

豆渣里面加入面粉、酵母混合,揉成光滑的面团,放在温暖处发酵
可爱的雪娃的做法图解2

步骤2

再和一点可可粉面团,也进行发酵
可爱的雪娃的做法图解3

步骤3

发酵好的豆渣面团分成四等份,4个大点的4个小点的
可爱的雪娃的做法图解4

步骤4

可可面团也同样分成四个大的4个小的
可爱的雪娃的做法图解5

步骤5

把大的揉成身体,小的揉成头放在一起,中间沾点水来粘住
可爱的雪娃的做法图解6

步骤6

用黑芝麻做成二个眼睛,红小豆做成嘴巴
可爱的雪娃的做法图解7

步骤7

将大的可可面团搓长条按扁,做成围脖,而小的可可面团捏成雪糕筒状做成帽子
可爱的雪娃的做法图解8

步骤8

将围脖和帽子,分别放在小雪娃的头上和脖子上
可爱的雪娃的做法图解9

步骤9

依次做好,放入蒸笼上,盖上盖子饧十五分钟
可爱的雪娃的做法图解10

步骤10

饧好后,大火烧开,上汽蒸二十分钟即可,关火在等3分钟开盖
可爱的雪娃的做法图解11

步骤11

可爱的雪娃

雪娃馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-27

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