糯米团子

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糯米团子是南方很喜欢的小点心，糯米细腻糯糯的很好吃。其实做法很简单的，今天突然想吃，就做做试试。

糯米团子的用料

五花肉 500g 毛豆 少许
糯米粉 500g 酱油 5ml

糯米团子的做法

糯米团子的做法图解1

步骤1

糯米粉超市就有~一袋可以做好多
糯米团子的做法图解2

步骤2

肉弄成肉糜~可以加入一些毛豆或者其他辅料，做成馅儿
糯米团子的做法图解3

步骤3

这个是玉米外面的皮，也可以用荷叶，在蒸团子的时候垫在下面，容易拿也美观。
糯米团子的做法图解4

步骤4

用温水和面，揉成硬度适中的，在弄成一个一个小面团
糯米团子的做法图解5

步骤5

揉圆以后用大拇指从中间挖一个坑，放入馅儿，再包起来搓圆
糯米团子的做法图解6

步骤6

放玉米叶放在蒸锅上蒸
糯米团子的做法图解7

步骤7

注意观察蒸的情况，等体积变大差不多了出锅。可以时不时看一下情况。
糯米团子的做法图解8

步骤8

可以吃啦！

糯米团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-30

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