10分钟就能搞定一罐百搭万能酱“罗勒酱”

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今天介绍一道非常简单，但很百搭万能的西式酱料。用它制作意大利面，搭配面包都很棒。颜色也好看，就是青酱。我很爱青酱的味道。用它制作的意大利面我妈特别爱吃。我妈喜欢的吃的不多，唯独很爱芝士，所以意大利面，披萨她都很爱吃

自制罗勒酱的用料

新鲜罗勒 250g 烤熟松子 60g
橄榄油或者牛油果油 200ml 帕玛森干酪 60g

自制罗勒酱的做法

10分钟就能搞定一罐百搭万能酱“罗勒酱”的做法图解1

步骤1

1.罗勒清洗干净，晾干备用 2.晾干的罗勒放入料理机中
10分钟就能搞定一罐百搭万能酱“罗勒酱”的做法图解2

步骤2

3.加入烤熟的松子 4.加入大蒜和油，最后放入帕玛森干酪
10分钟就能搞定一罐百搭万能酱“罗勒酱”的做法图解3

步骤3

5.开始搅拌 6.打成细腻浓稠状
10分钟就能搞定一罐百搭万能酱“罗勒酱”的做法图解4

步骤4

7.如图这样就可以了 8.最后放入干净的密封罐子里保存
10分钟就能搞定一罐百搭万能酱“罗勒酱”的做法图解5

步骤5

成品图
10分钟就能搞定一罐百搭万能酱“罗勒酱”的做法图解6

步骤6

成品图
10分钟就能搞定一罐百搭万能酱“罗勒酱”的做法图解7

步骤7

成品图

自制罗勒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-02

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