白菜炖冻豆腐

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自己做的豆腐还有一些放冰箱做成冻豆腐了，今天炖个白菜吃

白菜炖冻豆腐的用料

冻豆腐 200克 白糖 150克
粉丝 100克 盐 4克
豆瓣酱 2勺子 鸡精 适量

白菜炖冻豆腐的做法

白菜炖冻豆腐的做法图解1

步骤1

白菜清洗干净
白菜炖冻豆腐的做法图解2

步骤2

冻豆腐准备好
白菜炖冻豆腐的做法图解3

步骤3

白菜切好
白菜炖冻豆腐的做法图解4

步骤4

锅里加入油加入干辣椒炒香
白菜炖冻豆腐的做法图解5

步骤5

然后在加入白菜炒匀
白菜炖冻豆腐的做法图解6

步骤6

炒至白菜出水份
白菜炖冻豆腐的做法图解7

步骤7

然后加入一碗水
白菜炖冻豆腐的做法图解8

步骤8

在加一些藕炖
白菜炖冻豆腐的做法图解9

步骤9

煮开后加入冻豆腐
白菜炖冻豆腐的做法图解10

步骤10

在加入豆瓣酱
白菜炖冻豆腐的做法图解11

步骤11

大火煮开
白菜炖冻豆腐的做法图解12

步骤12

然后转中火炖
白菜炖冻豆腐的做法图解13

步骤13

在加入盐
白菜炖冻豆腐的做法图解14

步骤14

加入五香粉
白菜炖冻豆腐的做法图解15

步骤15

炖至入味加入鸡精
白菜炖冻豆腐的做法图解16

步骤16

出锅前加入昨天煎的叉烧肉

白菜炖冻豆腐的烹饪技巧

都是比较容易熟的菜，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-02

©本菜谱的做法由 搬个凳子看戏 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 下饭菜 素菜 热菜 主菜

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