家常海鲜之红烧黄鱼

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红烧黄鱼的用料

黄鱼一条 600g 小葱，姜 适量
老抽 15ml 白糖 15g
香醋 15ml 红辣椒 2个
料酒 50ml 盐 3g

红烧黄鱼的做法

家常海鲜之红烧黄鱼的做法图解1

步骤1

黄鱼洗净，两面切几刀，便于入味。
家常海鲜之红烧黄鱼的做法图解2

步骤2

鱼有些大，所以切成两半，放入平底锅中加入少许油煎至两面金黄捞出
家常海鲜之红烧黄鱼的做法图解3

步骤3

锅内放入少量油，放入葱姜煸炒。放入老抽，料酒，再加入适量开水。
家常海鲜之红烧黄鱼的做法图解4

步骤4

水开后放入鱼，再把剩下的调料放入。大火煮至汤汁浓稠即可。
家常海鲜之红烧黄鱼的做法图解5

步骤5

出锅了。

红烧黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-04

©本菜谱的做法由 美食加工者 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 红烧 家常菜 中国菜 咸

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