松茸煲鸡汤

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松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌,被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。具有强精补肾,健脑益智和抗癌等功效,还可以强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等,有很高的药用和经济价值。松茸煲鸡汤,滋味鲜美,滋补养生,是一道营养价值极高的养生汤品。

松茸煲鸡汤的用料

三黄鸡 1只 野生松茸 20克
枸杞 少许 八角 2粒
1段 1块
适量

松茸煲鸡汤的做法

松茸煲鸡汤#铁釜烧饭就是香#的做法图解1

步骤1

三黄鸡焯水去腥。
松茸煲鸡汤#铁釜烧饭就是香#的做法图解2

步骤2

松茸泡发,洗净。
松茸煲鸡汤#铁釜烧饭就是香#的做法图解3

步骤3

九阳铁釜放入葱、姜、八角。
松茸煲鸡汤#铁釜烧饭就是香#的做法图解4

步骤4

放入三黄鸡、松茸。
松茸煲鸡汤#铁釜烧饭就是香#的做法图解5

步骤5

加适量水。
松茸煲鸡汤#铁釜烧饭就是香#的做法图解6

步骤6

启动饭煲煲汤功能。
松茸煲鸡汤#铁釜烧饭就是香#的做法图解7

步骤7

鸡汤煲好了。
松茸煲鸡汤#铁釜烧饭就是香#的做法图解8

步骤8

放几粒枸杞,即可享用!

松茸煲鸡汤的烹饪技巧

野生松茸杂质较多,浸泡后一定要彻底清洗干净。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-07

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