猴菇排骨汤

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猴菇排骨汤的用料

用料：排骨 用量：1斤 猴菇 4颗
生姜 红枣 5颗
枸杞子

猴菇排骨汤的做法

猴菇排骨汤的做法图解1

步骤1

猴菇提前两小时泡发反复清水冲洗至水变清
猴菇排骨汤的做法图解2

步骤2

撕小块备用
猴菇排骨汤的做法图解3

步骤3

排骨洗净入锅放入猴菇加清水大火煮开捞去白沫
猴菇排骨汤的做法图解4

步骤4

姜切好，红枣洗净放入锅中改小火慢炖约50分钟
猴菇排骨汤的做法图解5

步骤5

出锅前十分钟放入枸杞子和盐

猴菇排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-12

©本菜谱的做法由 corydalis 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 粤菜 晚餐 一人食 一家三口

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