葱油拌面

3608 浏览 14 收藏
收藏
我是太胖了的小明
我是太胖了的小明
＋ 关注

葱油拌面的用料

小葱 4棵 老抽 2勺
生抽 2勺 花生油
面条 200g 冷水 一大碗

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

小葱切段
葱油拌面的做法图解2

步骤2

热锅倒入炒菜一样多的油，油热后放入葱段，中火翻炒
葱油拌面的做法图解3

步骤3

炒变色后倒入老抽生抽，半勺糖。直接关火放一旁
葱油拌面的做法图解4

步骤4

待用（如果酱油不够咸可以加少许盐）。
葱油拌面的做法图解5

步骤5

我是用开水煮面，水很快沸腾，放点盐防止粘黏。把面放进沸水，煮开后加水，共加2次水，再沸时面条就熟了
葱油拌面的做法图解6

步骤6

面条盛到装冷水的碗里过一下，就不容易黏了
葱油拌面的做法图解7

步骤7

过凉后把面条控水后刀入葱油锅里，拌匀出锅。

葱油拌面的烹饪技巧

简单粗暴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-15

©本菜谱的做法由 我是太胖了的小明 编写，未经授权不得转载
分类： 拌面 面条 主食 炒 炒锅

葱油拌面的其他做法更多

上传我做的这道菜

葱油拌面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱油拌面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 葱油拌面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活