西红柿鸡蛋汤

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贰米嘎嘎
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我是做菜白痴一枚，和妈妈学做的第一道菜…嘿嘿，发在这里记录一下~也希望可以帮助到和我一样的初级学者~~

西红柿鸡蛋汤的用料

西红柿 4个 鸡蛋 2个
花椒粉 适量 白糖 适量
食盐 适量

西红柿鸡蛋汤的做法

西红柿鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

准备四颗西红柿，切小块备用~
西红柿鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

打两个鸡蛋，搅拌均匀后备用~
西红柿鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

锅内倒入植物油，待油红后倒入西红柿~
西红柿鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

煮3-5分钟，加入适量花椒粉~
西红柿鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

倒入清水，等待沸腾~
西红柿鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

水沸腾后，倒入鸡蛋，搅成蛋花~
西红柿鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

再次沸腾后关火，加入适量白糖和食盐~大功告成啦~

西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-15

©本菜谱的做法由 贰米嘎嘎 编写，未经授权不得转载

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