红烧柚子皮

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平时吃柚子皮总是抛弃，所以学老一辈试着做来吃，还不错，调料也是简单的。

红烧柚子皮的用料

柚子皮 300g 盐 2g
老抽 2ml 生抽 10ml

红烧柚子皮的做法

红烧柚子皮的做法图解1

步骤1

1柚子皮把外面的黄皮去掉，因为是苦的。 2然后放在水里煮五分钟。 3然后清洗，记得清洗也要把柚子皮里的水分洗干，再重复洗。 4然后泡上一夜，或者十二小时，我是泡了一夜。 5清洗好，切小块。
红烧柚子皮的做法图解2

步骤2

1油锅烧热，加点蒜头翻炒。 2然后加500ml水，加入盐，生抽，老抽，炖收汁就可以了。 3收干汁就可以吃了。 4开饭

红烧柚子皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-15

©本菜谱的做法由 无花果的眼泪 编写，未经授权不得转载

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