抹茶小方糕

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抹茶小方糕的用料

玉米淀粉 40g 牛奶 250ml
白砂糖 个人口味 抹茶粉 5g
椰蓉 适量

抹茶小方糕的做法

抹茶小方糕的做法图解1

步骤1

准备好材料

步骤2

拿出一个容器把玉米淀粉和250ml牛奶中的三分之一左右牛奶搅拌到玉米无颗粒

步骤3

把抹茶粉和100g的水融在一起

步骤4

把剩余的牛奶和用抹茶冲的抹茶水倒入平底锅中用小火煮1-2分钟然后把搅拌好的玉米淀粉加入锅中,一直搅拌直到液体都变成粘稠状,即可关火
抹茶小方糕的做法图解5

步骤5

拿出一个长方形的玻璃碗,碗底洒满椰蓉然后把锅中的粘稠物倒入碗中,然后把它放入冷冻层30-60分钟即可取出切成小块,裹上椰蓉就能吃了。(如果不吃就先放在冰箱冷藏,不要冷冻!!!)

抹茶小方糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-17

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