炸肉丸

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南宫云嫣
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山茶油

炸肉丸的用料

夹心肉 500克 葱
姜 黄酒
盐 酱油

炸肉丸的做法

炸肉丸的做法图解1

步骤1

把夹心肉搅成肉泥，拌入切碎的葱姜等调料入味，加一个鸡蛋拌匀，搓成小肉圆
炸肉丸的做法图解2

步骤2

锅内倒入山茶油，把肉丸放进去炸，开中小火
炸肉丸的做法图解3

步骤3

成品，可以现次，也可以加入糖醋，烧糖醋肉圆。

炸肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-18

©本菜谱的做法由 南宫云嫣 编写，未经授权不得转载
分类： 香 午餐 晚餐 热菜 荤菜

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