白菜炖冻豆腐

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小时候的最爱，有妈妈的味道～

白菜炖冻豆腐的用料

白菜 5片 冻豆腐 200克
猪肉 150克 葱花 少许
食用油 2勺 胡椒粉 少许
盐 少许 鸡精 少许
生抽 少许 水 适量

白菜炖冻豆腐的做法

白菜炖冻豆腐#我要上首页挑战家常菜#的做法图解1

步骤1

大白菜用水清洗干净
白菜炖冻豆腐#我要上首页挑战家常菜#的做法图解2

步骤2

切成长条备用
白菜炖冻豆腐#我要上首页挑战家常菜#的做法图解3

步骤3

冻豆腐化开后挤干水分备用
白菜炖冻豆腐#我要上首页挑战家常菜#的做法图解4

步骤4

猪肉切成薄片备用
白菜炖冻豆腐#我要上首页挑战家常菜#的做法图解5

步骤5

锅里倒入少许食用油烧热，放入葱花炒香
白菜炖冻豆腐#我要上首页挑战家常菜#的做法图解6

步骤6

在放入切好的肉片翻炒
白菜炖冻豆腐#我要上首页挑战家常菜#的做法图解7

步骤7

炒熟后放入生抽和胡椒粉
白菜炖冻豆腐#我要上首页挑战家常菜#的做法图解8

步骤8

在放入切好的白菜条
白菜炖冻豆腐#我要上首页挑战家常菜#的做法图解9

步骤9

翻炒均匀
白菜炖冻豆腐#我要上首页挑战家常菜#的做法图解10

步骤10

炒到白菜变软后，倒入适量的热水
白菜炖冻豆腐#我要上首页挑战家常菜#的做法图解11

步骤11

在放入冻豆腐，盖上盖炖10-15分钟
白菜炖冻豆腐#我要上首页挑战家常菜#的做法图解12

步骤12

炖好后加入少许盐和鸡精调味既可
白菜炖冻豆腐#我要上首页挑战家常菜#的做法图解13

步骤13

成品图

白菜炖冻豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-19

©本菜谱的做法由 FC美食煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 炖 炖锅 咸 咸鲜

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