宝宝土豆芝士虾球

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这道菜以前看过别人的方子，在饭店也喜欢吃，香香糯糯的，一直惦记亲手做一次。前些天去宜家餐厅，看见小朋友在吃虾排，就想着回家给宝贝儿子也做一个无盐无其他调料的，于是自创了这道菜…

芝士虾球的用料

基围虾 12只 土豆 1个
鸡蛋 1个 玉米片 若干
芝士片 1片

芝士虾球的做法

宝宝土豆芝士虾球的做法图解1

步骤1

虾剥皮，尾巴留着备用，一半剁成虾蓉，一半切成小段

步骤2

土豆上锅蒸熟，用勺子碾碎

步骤3

虾蓉和土豆泥混合

步骤4

儿童奶酪切成小块

步骤5

土豆虾泥混合糊取一小份按成饼，包虾段芝士片，揉圆球状

步骤6

插上虾尾，裹一层鸡蛋液，再过一层玉米片碎

步骤7

做好的虾球刷一点油，入空气炸锅180度10分钟

芝士虾球的烹饪技巧

我是给宝宝做的，没放盐，宝宝大些或大人吃，可以加些盐和白胡椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 芃妈爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 小吃 甜 香 香酥味

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