炖冬瓜

精品
26.2万 浏览 1053 收藏
收藏
浅浅__眉
浅浅__眉 浅浅__眉
＋ 关注


冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，既可以用来炖煮，也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入药治病。中医认为冬瓜味甘，性微寒，无毒，有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。 今天加入浓汤宝炖了冬瓜，简单易做，且炖好的冬瓜清淡可口，非常好吃～

炖冬瓜的用料

冬瓜 400克 水 2-3碗
香菜 1棵 浓汤宝 1小盒
生抽 适量

炖冬瓜的做法

炖冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮洗净切小块。
炖冬瓜的做法图解2

步骤2

锅内油热后，放入葱碎爆出香味。
炖冬瓜的做法图解3

步骤3

倒入冬瓜块反复翻炒至表面略有焦色。
炖冬瓜的做法图解4

步骤4

倒入适量水，水沸腾后，加入浓汤宝。
炖冬瓜的做法图解5

步骤5

炖煮至冬瓜熟透，放生抽调味，出锅装盘，撒适量香菜碎。

炖冬瓜的烹饪技巧

1加入水量约没过冬瓜块即可。 2不喜吃香菜的可不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-21

©本菜谱的做法由 浅浅__眉 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 家常菜 快手菜 咸

炖冬瓜的其他做法更多

炖冬瓜的全部作品更多

上传我做的这道菜

炖冬瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炖冬瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 炖冬瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活