南瓜粥

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中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤 。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶,钴的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的。南瓜粥尤其适宜6~9个月婴儿食用 另外适宜肠胃不适者及中老年者食用。南瓜粥的营养功效是什么? 南瓜粥的营养功效 1.补充营养素的基础食物 2.婴儿辅助饮食 3.预防癌症 4.保护胃粘膜 5.降血糖降血压 6.预防前列腺 7.消除致癌物质 常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。

南瓜粥的用料

南瓜 四分之一个至半个 大米 视人数而定
要比平时熬粥多放点

南瓜粥的做法

南瓜粥的做法图解1

步骤1

南瓜去皮,切成小块,备用
南瓜粥的做法图解2

步骤2

大米淘净,备用
南瓜粥的做法图解3

步骤3

在锅里放入适量水,请一定比平时熬粥多放一点,因为南瓜粥后期需要小火慢慢熬
南瓜粥的做法图解4

步骤4

等水烧沸后,揭开锅盖
南瓜粥的做法图解5

步骤5

改成小火,慢慢熬
南瓜粥的做法图解6

步骤6

二十分钟左右,浓浓的南瓜粥就差不多熬好了,别看现在看南瓜还是成块的,用勺子一搅就烂了。
南瓜粥的做法图解7

步骤7

金黄的南瓜粥出锅啦!

南瓜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-24

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