白吐司（面包机版）

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白吐司面包的用料

鸡蛋 1只（约50克） 牛奶 70g～80克
高筋面粉 400g 高活性酵母 7.5克
温水 118g 盐 1g
食用油 23g 砂糖 30g

白吐司面包的做法

白吐司（面包机版）的做法图解1

步骤1

准备材料
白吐司（面包机版）的做法图解2

步骤2

打鸡蛋（约50克）
白吐司（面包机版）的做法图解3

步骤3

加80克牛奶（70～80克）
白吐司（面包机版）的做法图解4

步骤4

鸡蛋混合牛奶（共130克）
白吐司（面包机版）的做法图解5

步骤5

加入温水
白吐司（面包机版）的做法图解6

步骤6

加入温水至电子秤显示188克
白吐司（面包机版）的做法图解7

步骤7

加1克盐后搅匀
白吐司（面包机版）的做法图解8

步骤8

倒入面包筒
白吐司（面包机版）的做法图解9

步骤9

准备50克左右的温水
白吐司（面包机版）的做法图解10

步骤10

加入7.5克高活性酵母
白吐司（面包机版）的做法图解11

步骤11

搅匀放一旁备用
白吐司（面包机版）的做法图解12

步骤12

往面包筒内加入400克高筋面粉
白吐司（面包机版）的做法图解13

步骤13

加入30克砂糖
白吐司（面包机版）的做法图解14

步骤14

加入23克的食用油
白吐司（面包机版）的做法图解15

步骤15

加入刚刚准备的酵母水
白吐司（面包机版）的做法图解16

步骤16

将面包筒放进面包机
白吐司（面包机版）的做法图解17

步骤17

选择“主食面包”，“烧色”为浅色
白吐司（面包机版）的做法图解18

步骤18

等出炉的面包冷却就可以切片了

白吐司面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

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分类： 下午茶 香 吐司 主食 甜

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