红枣牛奶馒头

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曹嘛嘛
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红枣馒头好吃又营养哦，红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。加入牛奶的营养就更完美啦！

红枣牛奶馒头的用料

红枣 50g 纯牛奶 250ml
白糖 50g 酵母 1.5g
中筋面粉 250g

红枣牛奶馒头的做法

红枣牛奶馒头的做法图解1

步骤1

红枣切开去核放入碗中备用
红枣牛奶馒头的做法图解2

步骤2

纯牛奶备好
红枣牛奶馒头的做法图解3

步骤3

称好面粉、白糖、酵母放入碗中备用
红枣牛奶馒头的做法图解4

步骤4

把红枣蒸熟了放进料理机加250ml牛奶打成糊
红枣牛奶馒头的做法图解5

步骤5

打好红枣牛奶糊放入碗中备用
红枣牛奶馒头的做法图解6

步骤6

我比较喜欢用面包机来和面，设好程序加入前面准备好的材料就可以啦！
红枣牛奶馒头的做法图解7

步骤7

和好的面团放在一旁
红枣牛奶馒头的做法图解8

步骤8

把面团放入大碗中用块纱布盖上等上1小时发酵
红枣牛奶馒头的做法图解9

步骤9

发好的面团搓成长条状
红枣牛奶馒头的做法图解10

步骤10

切成小方块
红枣牛奶馒头的做法图解11

步骤11

锅里倒入适量的冷水，把馒头放进去醒半小时！然后开大火蒸十分钟，焖上一会儿就可以出锅了
红枣牛奶馒头的做法图解12

步骤12

香喷喷的红枣牛奶馒头就做好啦！
红枣牛奶馒头的做法图解13

步骤13

红枣馒头的香味让我和宝贝一起吃起

红枣牛奶馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

©本菜谱的做法由 曹嘛嘛 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一家三口 蒸 甜 奶香味

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