南瓜馒头

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鹃姿
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超级有营养的南瓜馒头，糖尿病人的首选。呵护健康，关爱家人，从心做起。

南瓜馒头的用料

南瓜 1个 白面 400g
玉米面 50g 安琪发酵粉 半袋

南瓜馒头的做法

南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜洗净、切块、去籽，上火蒸30分钟。
南瓜馒头的做法图解2

步骤2

蒸熟的样子
南瓜馒头的做法图解3

步骤3

去皮
南瓜馒头的做法图解4

步骤4

皮要刮干净点，不要浪费。
南瓜馒头的做法图解5

步骤5

白面和玉米面搅拌均匀。
南瓜馒头的做法图解6

步骤6

将安琪发孝粉兑温水搅开，倒入面里，再将南瓜放进面中，和面。
南瓜馒头的做法图解7

步骤7

不停地揉
南瓜馒头的做法图解8

步骤8

南瓜本身就有水分，先不要放水，一直揉。这个需要耐心的。
南瓜馒头的做法图解9

步骤9

揉好后，盖上盖子。放置一边等待发面。
南瓜馒头的做法图解10

步骤10

面发好后，再放少许白面揉好。
南瓜馒头的做法图解11

步骤11

这样的状态
南瓜馒头的做法图解12

步骤12

揉成上条，切开
南瓜馒头的做法图解13

步骤13

切小济子
南瓜馒头的做法图解14

步骤14

一个个加底面揉成团。
南瓜馒头的做法图解15

步骤15

蒸锅烧开水，将团好的馒头剂子放入蒸锅，要留下距离。定时蒸25分钟。
南瓜馒头的做法图解16

步骤16

时间到，金黄色的南瓜馒头蒸好了。
南瓜馒头的做法图解17

步骤17

出锅，晾开

南瓜馒头的烹饪技巧

南瓜蒸熟后一定要处理一下，装在塑料袋子里捏成泥。和面的时候才不会有小块疙瘩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-28

©本菜谱的做法由 鹃姿 编写，未经授权不得转载

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