快手广式腊肠饭

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快手广式腊肠饭的用料

广式腊肠 2条 青菜 适量
香油 2-3ml 蚝油 1勺
酱油 1勺 老抽 半勺
白糖 半勺 水 适量

快手广式腊肠饭的做法

快手广式腊肠饭的做法图解1

步骤1

先把大米淘净用电饭锅蒸上，利用这个时间准备菜品。腊肠可以切成段，也可以切成片，我懒得切片切成了段。我还切了些牛肉。青菜洗净，用开水焯水。
快手广式腊肠饭的做法图解2

步骤2

将香油，蚝油，酱油老抽，白糖和水混合到一起，放到锅里煮沸。把焯好的青菜放到料汁里过一下。
快手广式腊肠饭的做法图解3

步骤3

米饭蒸到水干了以后把腊肠放进去继续蒸，直到电饭锅停止蒸饭。米饭和腊肠盛出，把浸了酱汁的清菜和牛肉摆上，我还加了几片黄瓜，就可以开吃了，整个做法相当简单。

快手广式腊肠饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-01

©本菜谱的做法由 小叮噹噹噹 编写，未经授权不得转载

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