风味泡菜

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一车
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好朋友怀孕了吃不下饭，听说了这个事，我就说来做个泡菜给她吃吃，酸酸甜甜开胃

风味泡菜的用料

白萝卜 3个 胡萝卜 2个
包菜 4片 白醋
绵白糖 干辣椒 3个

风味泡菜的做法

步骤1

把洗好的白萝卜，胡萝卜切小块，包菜撕片（撕的口感更好），沥干水分。

步骤2

准备一个盆，然后把糖醋按比例调好，把干辣椒放进去，然后把沥干水份的蔬菜倒进去，用手搓揉10分钟左右，然后放入洗干净的玻璃瓶里面，放入冰箱2天后就可以吃了！（玻璃里面要无油无水）

风味泡菜的烹饪技巧

糖醋的比例是3：2，糖略多一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-04

©本菜谱的做法由 一车 编写，未经授权不得转载

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