双椒鱼块

独家
1.2万 浏览 45 收藏

豆果活动得到的油,每次用它炒菜就想起奶奶,突然想念在乡下的日子,没有城市里的喧嚣,吃的是自己种的蔬果,纯绿色,尤其是自制的菜籽油,花生油,麻油,每次一放学回来远远的就能闻到奶奶炒菜的香味

双椒鱼块的用料

鱼尾 一条 芹菜 2根
小辣椒 10个 酱油 2勺
豉油 1勺 少许
太太乐鸡汁 适量

双椒鱼块的做法

双椒鱼块的做法图解1

步骤1

准备食材,鱼块用盐码好,放点醋去味
双椒鱼块的做法图解2

步骤2

锅热倒入适量花生油,放入鱼块,不要着急翻,煎好一面在翻
双椒鱼块的做法图解3

步骤3

煎好的鱼块捞起放一边待用,锅里留油放入辣椒姜蒜炒香
双椒鱼块的做法图解4

步骤4

加入半碗清水,稍煮片刻放入煎好的鱼块
双椒鱼块的做法图解5

步骤5

翻炒几下,倒入调好的酱,大火收汁
双椒鱼块的做法图解6

步骤6

装盘撒葱,完成咯,开吃吧

双椒鱼块的烹饪技巧

鱼一定要凉干多余水份,怕粘锅可以事先用姜片擦一遍锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-04

你当前的位置:豆果美食 > 双椒鱼块

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 双椒鱼块的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活